På denne siden lærer du alt du trenger å vite for å bli din egen grillmester. Her får du gode tips om direkte og indirekte grilling, oppskrifter, grillmat på budsjett og hvordan rengjøre grillen.
I denne guiden lærer du hvordan du griller stykker av storfe som hamburgere, biff, indrefilet, ytrefilet, entrecôte og grillspyd ved bruk av indirekte og direkte varme.
Nøkkelen til saftig kylling på grillen er å bruke direkte og indirekte varme. Lær hvordan du griller kyllingfilet, kyllinglår, kyllingklubber og kyllingburger.
Laks, ørret, torsk, steinbitt og makrell egner seg godt til grillen og er perfekt å servere på varme sommerkvelder. Lær hvordan du griller fisk med direkte og indirekte varme.
Grønnsaker får mer sødme og smak etter en runde på grillen, og er perfekt å servere som tilbehør til grillmat. Her lærer du hvordan du griller grønnsaker som asparges, paprika, mais, squash, brokkoli, ananas og mye annet godt.
Lær hvordan du griller ulike typer svinekjøtt som koteletter, flintsteik, ytrefilet, grillribbe, nakkefilet, spareribs og pølser her.
Lam er mer enn bare fårikål og påsketradisjoner, og egner seg godt til grilling. Lær hvordan du griller lam, som fårefilet, lammekoteletter og skiver av lammelår ved hjelp av direkte og indirekte varme.
Hamburger er elsket av både barn og voksne, og er ikke lenger kun en typisk «gatekjøkkenrett». Ved å lage burgeren fra bunn finnes det ingen grenser for hva du kan gjøre med smak og tilbehør.
I samarbeid med flinke kokker har vi fått de beste tipsene for å gjøre deg til en grillmester, uten at det trenger å være avansert. Se våre tips under Lær mer.
Du trenger selvsagt ikke alt dette for å invitere til en grillkveld, men griller du ofte kan det være smart å investere i grillredskap som du har i mange år.
Smarte grillredskaper:
Æ kutter prisen rett i kassa, du trenger ikke samle opp uoversiktlige bonuspoeng.
