Spicy guacamole
Tidsbruk
10
minutter
Vanskelighetsgrad
Enkel
ferdighetsnivå
8
ingredienser
79
planlagt
Guacamole passer perfekt til all meksikansk mat. For deg som er glad i litt ekstra spicy mat er denne med jalapeño perfekt.
Antall personer
2 voksne
2 barn
Slik gjør du
Trinn 1
Del avokadoene i to, fjern steinene og skrap ut «kjøttet» med en spiseskje og over i en bolle. Knus grovt med en gaffel. Det er viktig at avokadoene ikke er helt most.
Klem lime-saft over avokadoene og bland godt sammen. Tilsett finhakket sjalottløk, hvitløk, rød chili og jalapeño og rør godt sammen. Rør forsiktig inn hakket koriander og smak til med salt.
Prøv også
