Hopp til innhold

Mac and cheese

Ingen vurderinger
Tidsbruk 20 minutter
Vanskelighetsgrad Enkel ferdighetsnivå
10 ingredienser
Mac and cheese
Mac and cheese er skikkelig kosemat som passer både til store og små. Lag det som en rett alene eller som tilbehør til hovedretten.

Antall personer

8 voksne
0 barn

Ingredienser

300 gr
Tørket pasta, tørket
1 klype
Salt og pepper
2 ss
Smør
2 ss
Hvetemel
3 dl
Melk
1 dl
Matfløte
150 gr
Gulost
0.5 ts
Muskatnøtt, revet
1 klype
Salt
1 potte
Gressløk

Slik gjør du

Trinn 1

Kok pastaen som anvist på pakken.

Trinn 2

Sil av vannet og avkjøl pastaen i kaldt vann.

 

Trinn 3

Smelt smør i en kjele og spe med hvetemel. Spe med melk og fløte til en hvit saus og kok opp. Bland i revet ost og smak til med salt, pepper og revet muskatnøtt. 

 

Trinn 4

Bland i den kokte pastaen rett før servering. Hakk gressløk og strø over.