Amerikanske pannekaker med bacon

4.3 i snitt

Ingenting er bedre enn luftige, fluffy og store amerikanske pannekaker. Denne oppskriften med sprøtt og salt bacon som tilbehør, er perfekt til helgefrokosten eller som en deilig dessert!

Velg antall personer

Voksne

Barn

Ingredienser

Amerikanske pannekaker
2 stk	Egg
1.5 dl	Yoghurt naturell
1 ts	Bakepulver
0.5 ts	Natron
2 ss	Sukker
2 ss	Solsikkeolje
1 dl	Vann
3 dl	Hvetemel
0.5 ts	Salt
Server med
1 pk	Bacon
0.5 glass	Flytende honning

Slik gjør du

Trinn 1

Pisk sammen egg og sukker i en skål. Ha så i olje, yoghurt og vann og bland alt sammen.
Trinn 2

I en annen bolle rører du sammen mel, bakepulver, natron og salt. Bland de våte ingrediensene sammen med de tørre og pisk alt sammen til du har en ganske tykk, men glatt røre.
Trinn 3

Varm en stekepanne med litt olje og stek passe store pannekaker.
Trinn 4

Stek bacon. Server pannekaker med bacon og honning.