Oreokake

4.2 i snitt

Oreokake er en sikker vinner til enhver festlig anledning. Det finnes tusenvis av varianter og denne er med fløyelsmyk kakaokrem og vaniljekrem.

Antall personer

8 voksne

0 barn

Ingredienser

Trinn 1

Varm ovnen til 150 grader varmluft. Smør to like kakeformer på 20cm.
Trinn 2

Pisk egg og sukker luftig. Tilsett fuktige ingredienser og pisk sammen. Bland inn tørre ingredienser og spe i det våte under omrøring.
Trinn 3

Fordel røren i kakeformene. Stek i ca. 40 min. Sjekk med trepinne om kakene er ferdige. Avkjøl kakene på rist.
Trinn 4

Lag vaniljekrem: Visp mykt smør med siktet melis, kremfløte og vaniljesukker.
Trinn 5

Lag kakaokrem: Ta halvparten av vaniljekremen til side og pisk inn bakekakao.
Trinn 6

Skjær av ujevn topp på kakene. Du kan også dele kakene i to dersom du ønsker flere lag.
Trinn 7

Knus Oreokjeksene. Fordel vaniljekremen mellom de to kakene og dander halvparten av Oreokjeksene mellom lagene.
Trinn 8

Dekk kaken med kakaokrem på toppen og sidene. Pynt med resterende Oreokjeks.